fagioli raccolti a mano

I Fagioli Rossi

Il fagiolo rosso rampicante è uno dei nostri prodotti principali ed è presente nel nostro catalogo da diversi anni. Coltivato in campo aperto, su grandi appezzamenti di terreno, la raccolta ha luogo dai primi giorni di luglio per terminare alla fine ottobre.

I fagioli rossi vengono raccolti interamente a mano e confezionati in campo, così da non subire più spostamenti, con l’obiettivo di mantenere inalterata la qualità e la freschezza del fagiolo. Negli ultimi anni, oltre alla normale cassetta in plastica nera, sono nate nuove confezioni da 2 e 4 chilogrammi per far fronte alle esigenze del cliente, sempre più attento alla “comodità” del prodotto. Due anni fa, grazie all’attenzione nella distribuzione del fagiolo rosso, la nostra azienda è stata meritevole della certificazione IGP , che permette di commercializzare un prodotto profondamente diverso dalla concorrenza e con una qualità superiore riconosciuta.

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